JR Homebrewing Beer Blog

Blog con mis aventuras elaborando cerveza en casa. Homebrewing. Chile. [English spoken]

Acerca del blog

El propósito de este blog es compartir el fantástico hobby del homebrewing, o cervecerismo casero. La idea es mantener un registro de las cervezas elaboradas para revisar recetas y detalles, fundamental para hacer mejor las cosas y no repetir errores. El blog comienza al mismo tiempo que mis primeros batch de cerveza.

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Lo hago público para compartir experiencias y aprendizajes, no para dar cátedra ni imponer una verdad absoluta. Además de las recetas, pretendo publicar aspectos técnicos de los equipos utilizados, mini how-to (tutoriales) y comentarios misceláneos respecto del homebrewing y la cerveza artesanal.

Me encantaría que algún artículo sea de utilidad para otros cerveceros caseros, ya sea resolviendo dudas o entregando inspiración.

Para notas de cata de cerveza, reseñas de eventos y artículos sobre la cerveza artesanal o industrial existen varios blogs y sitios web interesantes en todo el mundo. De Chile puedo destacar al 2016 los siguientes, aunque no son los únicos:

Bienvenidos!